تعد المكرونة من اشهر و الذ الاطباق في العالم.
نقدم اليك اليوم الطريقة المثالية لتحضير المكرونة الوايت صوص او البيضاء التي ستعجب كل العائلة.
ان اعجبتك الوصفة لا تنسي مشاركتنا رأيك
نقدم اليك اليوم الطريقة المثالية لتحضير المكرونة الوايت صوص او البيضاء التي ستعجب كل العائلة.
ان اعجبتك الوصفة لا تنسي مشاركتنا رأيك
المكونات
- زبدة ملعقتين
- بصل واحدة مقطعة
- ثوم 3 فصوص
- ملح رشة
- فلفل اسود رشة
- لحم ديك الرومي 300غ
- غار ورقة
المراحل
- 1 - نضع الزبدة في الطنجرة لتسيح
- 2 - نضيف البصل و الثوم و نشوح المزيج جيدا
- 3 - نضيف اللحم المقطع مع الملح و الفلفل الأسود و ورقة الغار
- 4 - بعد اكتساب اللحم لون ذهبي جميل نضيف القليل من الماء مقدار نصف كأس و نترك اللحم حتى يستوي جيدا
- 5 - نضع علبة من الكريم الطازجة و نقلب جيدا لتتمازج جميع المكونات
- 6 - نقوم بسلق اي نوع ماكرونة نحبها في الماء مع رشة ملح
- 7 - نمزج الصلصة مع المعكرونة
