تعد كرات الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في دقائق. هذه الوصفة مثالية لعشاق الشوكولاتة وتناسب جميع المناسبات، كما أنها لا تتطلب الكثير من المكونات أو الجهد
المكونات
- بسكويت سادة (مثل بسكويت الشاي) 500 جرام
- حليب مكثف محلى كوب
- مسحوق كاكاو غير محلى كوب
- جوز الهند المبشور ربع كوب
- مكسرات مفرومة كوب
- شوكولاتة مذابة
المراحل
- 1 - اطحن البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعماً مثل الرمل
- 2 - في وعاء كبير، اخلط البسكويت المطحون مع مسحوق الكاكاو. أضف الحليب المكثف المحلى واخلط حتى تتجانس المكونات وتشكل عجينة متماسكة. إذا كنت تستخدم جوز الهند المبشور أو المكسرات المفرومة، أضفها إلى الخليط واخلط جيداً.
- 3 - خذ كمية صغيرة من الخليط وشكّلها على شكل كرات بحجم اللقمة. ضع الكرات على صينية مبطنة بورق الزبدة
- 4 - دحرج الكرات في بودرة الكاكاو، جوز الهند المبشور، أو المكسرات المفرومة حتى تتغلف بالكامل. يمكنك أيضاً غمس الكرات في الشوكولاتة المذابة وتزيينها بجوز الهند أو المكسرات.
