صلصة الثوم و كما يبين اسمها صلصة تتكون اساسا من الثوم و هي من اشهى و الذ الصلصات. يمكن تقديمها مع المشاوي او مع سندويش الى جانب البطاطس المقلية.
اليكم اليوم وصفة الثومية بالنشا و بدون حليب. وصفة سهلة و تحضر في دقائق
اليكم اليوم وصفة الثومية بالنشا و بدون حليب. وصفة سهلة و تحضر في دقائق
المكونات
- نشا الذرة 1 ملعقة كبيرة
- ماء 50مل
- ثوم مهروس 1 ملعقة
- مايونيز 1 ملعقة
- ملح رشة
- فلفل اسود رشة
- زيت نباتي 40مل
المراحل
- 1 - نقوم بخلط النشاء مع الماء و نطهوه على النار و نقوم بتبريد المزيج
- 2 - نضع الزيت و المايونيز و الملح و الثوم و الفلفل الأسود في الخلاط و نطحنهم جيدا
- 3 - من ثم نضيف مزيج النشاء و نعيد الخفق حتى تصبح كريمة ملساء القوام
