ان كنت تبحثين عن وصفة سهلة و بسيطة لتقديمها في فطور الصباح، اليك كيكة البرتقال سهلة التحضير و التي سيحبها افراد عائلتك و خاصة الصغار. يمكنك ايضا تقديمها لضيوفك مع كوب من الشاي او القهوة.
اتبعي مراحل هذه الوصفة و ستتحصلين على كيكة هشة لذيذة و ممتازة.
اتبعي مراحل هذه الوصفة و ستتحصلين على كيكة هشة لذيذة و ممتازة.
المكونات
- طحين 400غ
- بيض 4
- حليب كوب
- سكر كوب
- زيت نباتي كوب
- عصير برتقال كوب
- فانيليا كيس 8غ
- خميرة مرطبات كيس 15غ
- اختياري: غلال مجففة (زبيب، قطع صغرة من المشمش المجفف....) حسب الضوق
المراحل
- 1 - نضع البيض في اناء و نضيف السكر و الفانيليا و نقوم بخلط المزيج بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح لون البيض مائلا الى البياض.
- 2 - نضيف الزيت النباتي و عصير البرتقال و الحليب (و قطع الغلال المجففة) و نخلط المزيج
- 3 - نقوم باضافة الخميرة و الطحين و نخلط مرة اخيرة الى ان نتحصل على مزيج متجانس خالي من كريات الطحين.
- 4 - نسخن الفرن على درجة حرارة 180 و نقوم برش القالب بالطحين والزيت.
- 5 - نصب الخليط بالقالب و ندخله الفرن المحمى مسبقاً و ذلك حتى النضوج(حوالي 40دق).
