وصفة اليوم سلطة سيزر، سلطة من المطبخ الايطالي سهلة و سريعة التحضير مع مذاق ولا اروع.
هذه الوصفة ملائمة للاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية فهي خفيفة و متكاملة.
هذه الوصفة ملائمة للاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية فهي خفيفة و متكاملة.
المكونات
- خس مفروم 1
- بندورة كرزية مقطعة الى نصفين 6
- صدر دجاج مقطع شرائح و مشوي 1
- عصير الليمون ملعقة
- زيت زيتون 3 ملاعق
- ثوم مهروس فصان
- مايونيز ملعقتين
- خردل ملعقة صغيرة
- فلفل اسود رشة
- ملح رشة
- جبنة بازميزان مفرومة 50غ
- خبز محمص و مقسم مكعبات نصف كوب
المراحل
- 1 - لتحضير صلصة السلطة: نضع زيت الزيتون، عصير الليمون، الجبنة، الثوم المهروس، المايونيز، الخردل و نضير رشة من الملح و رشة من الفلفل الاسود ثم نخلط المزيج حتى يتجانس.
- 2 - نضع الدجاج و الخس في و عاء و نضيف الصلصة ثم نقلب هذه المكونات جيدا
- 3 - نوزع قطع البندورة الكرزية و الخبز المحمص على السلطة
